تبلیغات
موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران - مطالب تغذیه گروه های ویژه
موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


وبلاگ موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران به شماره ثبت 174 واقع در زاهدان با اهداف کاهش آسیب و مواد مخدر ایدز که از جمله کارهای موفق این موسسه افتتاح اولین مرکز DIC (مرگز کذری معتادین ) جنوب شرق کشور تحت حمایت معاونت امور فرهنگی و پیشگیری بهزیستی س و ب ادرس مرکز زاهدان خیابان هیرمند شمالی بین هیرمند47 و 49 که این مرکز توانسته با تحت پوشش قراردادن بیش از 400 معتاد گذری در یه سال گذشته در یکی از محله ای محروم شهر زاهدان امار خوب و قابل توجهی از خود به جای گذارد . ضمنا تمام سوالات شما رادر مورد ایدز-اعتیاد-آسیب های اجتماعی- مهارت های زندگی - ترک اعتیاد - و بیماری ها جوابگو می باشد . تلفن های تماس : 05414508964 و همچنین در زمینه ترک اعتیاد و خدمات مشاوره ایی و حمایتی ویژه معتادین در شهر زاهدان به صورت رایگان همکاری مینماید

مدیر وبلاگ : عظیم جان آبادی
کرفس یک سبزی ترد و خوشمزه است که باعث خنکی و تازگی سالادها و غذاها می شود.

این سبزی یکی از سالم ترین سبزیجات موجود است و راز آن در ترکیبات معطری است که در تخم آن وجود دارد. تخم کرفس سرشار از نوعی عصاره های روغنی است که با التهاب ها مقابله و توکسین ها و ضایعات دیگر را از بدن دفع می کند. در این مطلب ابتدا به گوشه ای از خواص کرفس اشاره کرده و در نهایت یک سالاد کرفس ساده و خوشمزه برای التهاب زدایی از بدن را یادتان می دهیم. لطفاً با ما همراه باشید.

کرفس خوب انتخاب کنید

مهم این است که بهترین و سالم ترین کرفس را انتخاب کنید. برای این کار باید به ظاهر آن دقت کنید. کرفس خوب باید براق و با ساقه هایی فشرده، سفت و رنگ آن سبز روشن باشد. از انتخاب کرفس های نرم شده و با ساقه های رویی سفید رنگ بپرهیزید. برای نگهداری خوب از کرفس (3 تا 4 روز) آن را داخل کاغذی مرطوب پیچیده و داخل یخچال قرار دهید. توصیه می کنیم این سبزی پرخاصیت را تازه به تازه مصرف کنید تا از بیشترین خواص آن بهره مند شوید.

نوشیدن آب کرفس به هنگام صبح باعث تأمین آب بدن، پاکسازی بدن و پیشگیری از ریزه خواری در طول روز می شود

کرفس: یک ضدالتهاب قوی و طبیعی

یکی از خواص فوق العاده ی کرفس بدون شک قدرت ضدالتهابی بالای آن است. کرفس به دلیل دارا بودن پولی استیلن قدرت زیادی در رفع التهاب بافت ها دارد و می تواند به دفع توکسین ها یا همان سموم و لاغری کمک کند. این ترکیب فوق العاده برای تسکین بیماری هایی مانند آرتریت مفصلی، اوستئوآرتریت یا آرتروز زانو، نقرس، آسم و برونشیت کمک کننده است.

کرفس یک ماده ی غذایی بدون کالری و حاوی ویتامین

کرفس منبع انرژی نیست. یعنی اینکه کالری وارد بدن نمی کند. خیار و کرفس دو سبزی پرخاصیت هستند که کالری بسیار اندکی وارد بدن می کنند اما در عین حال باعث پاکسازی و رطوبت بخشی به بدن می شوند. کرفس می تواند بدن را از درون تنظیم کند. به این ترتیب که می تواند میزان املاح معدنی را کنترل کرده و به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید، بدن را پاکسازی کند. کرفس سرشار از آب، فیبرها، پتاسیم، سدیم، ویتامین C و E، فولات و کلسیم است. این ترکیبات مفید ارزش این را دارند که کرفس وارد سبد خریدتان شده و همیشه در آشپزخانه تان حضور داشته باشد.

کرفس ادرارآور و سیرکننده است



ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه گروه های ویژه، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1394/08/10


همه‌ی ما آرزو داریم که مثل فولاد قوی و خوش‌اندام باشیم. رسیدن به این مرحله نیاز به تغذیه‌ی مناسب دارد. در این مطلب شیوه‌هایی برای بهبود تغذیه ارائه می‌دهیم. لطفاً با ما همراه باشید.

افزودنی ها

امان از افزودنی‌های غذایی
استفاده از افزودنی‌های خوراکی از زمان کنسرو کردن مواد غذایی به منظور بهبود طعم و ماندگاری رنگ آن‌ها شروع شد. برخی از این افزودنی‌ها طبیعی هستند در حالی که برخی دیگر از سنتز ترکیبات طبیعی تهیه می‌شوند و به اصطلاح مصنوعی می‌باشند.
در کشوری مانند کانادا بیش از 500 نوع ماده‌ی افزودنی، مجاز اعلام شده است که اکثر آن‌ها برای سلامتی مضر هستند. بهترین کار برای در امان ماندن از آسیب‌های این مواد افزودنی محدود کردن مصرف مواد غذایی صنعتی و در الویت قرار دادن مواد غذایی تازه است. این کار باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها می‌شود.


امان از رنگ‌های خوراکی
همان‌طور که از اسمشان پیداست رنگ‌های خوراکی مصنوعی برای رنگ‌دهی به مواد غذایی استفاده می‌شوند. این رنگ‌های خوراکی بیشتر در مواد غذایی و هله‌هوله‌های مخصوص کودکان استفاده می‌شوند تا رنگ تند و جذابی به آن‌ها بدهند. در حالی که مصرف طولانی‌مدت آن‌ها برای سلامتی مضر است. نتایج پژوهش‌هایی که در خصوص رنگ‌های خوراکی انجام شده است نشان می‌دهد که برخی از این رنگ‌ها تأثیر نگران‌کننده‌ای روی سلامت کودکان دارد و احتمال اختلالات رفتاری، بیش فعالی و اختلالات یادگیری در آن‌ها را بالا می‌برند.
برای بهبود تغذیه‌ی خود و فرزندانتان تا حد ممکن از خرید مواد غذایی حاوی رنگ خوراکی مصنوعی بپرهیزید. برای رنگ دار کردن مواد غذایی و تزیین غذاهایتان از رنگ‌های طبیعی مانند رنگ چغندر و غیره استفاده کنید.
 

همیشه گفته می‌شود که مصرف نمک زیاد خطر ابتلا به پرفشاری خون را افزایش می‌دهد. اما باید بدانید که نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهند که مصرف زیاد مواد غذایی نگهداری شده از نمک خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می‌دهد

امان از جیوه
جیوه به اشکال مختلف یافت می‌شود. قرار گرفتن زیاد در معرض این فلز سنگین روی دستگاه عصبی، دستگاه قلب و عروق، و کلیه‌ها تأثیر دارد. متأسفانه نوزادان یا کودکانی که بیش از اندازه در معرض این فلز سنگین هستند در طولانی‌مدت دچار اختلالات عصبی می‌شوند. به همین دلیل باید حواستان را جمع کنید و از مصرف ماهی‌هایی که حاوی بیشترین میزان جیوه هستند بپرهیزید.




ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه گروه های ویژه، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1394/04/18

پرسش: برای لاغر شدن چگونه ساعت گرسنگی شکم مان را تنظیم کنیم؟

میوه و سبزیجات

 

نوشیدن آب کافی سبب می شود که فعل و انفعالات بدن شما به خوبی انجام شود و مواد سمی به راحتی از بدن تان دفع شوند؛ بنابراین مصرف آب کافی برای تنظیم سوخت و ساز بدن اهمیت دارد.

 

چقدر با چرخه بیولوژیک گرسنگی و سیری آشنا هستید؟ آیا شما هم یکی از آنها در وجود خودتان دارید؟ نتایج تحقیقات نشان می دهند اعصاب شکم براساس ساعت مشخصی کار می کنند و در زمان های خاصی از روز غذا خوردن را محدود می کنند.

 

پژوهشها نشان می دهد که مغز ما به چه صورت زمان گرسنگی و سیری را کنترل می کند. براساس نتایج بررسی های محققان، وقتی غذا می خوریم معده ما کشیده می شود و اعصاب نسبت به این حالت واکنش نشان می دهند. این اعصاب به مغز ما خبر می دهند که معده تا چه حد پر است و چه زمان باید از غذا خوردن دست بکشیم.

 

روش های تنظیم ساعت شکم

تحقیقات در این زمینه همچنان ادامه دارد، با این وجود محققان توصیه می کنند برای تنظیم ساعت شکم به چند نکته توجه کنید:

1.صبحانه تخم مرغ بخورید

وقتی در وعده غذایی صبحانه غذاهایی پروتئین دار مانند تخم مرغ مصرف می کنید، تا قبل از خوردن ناهار کمتر گرسنه می شوید. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین در مقایسه با صبحانه های شیرین و پرکالری ساعت شکم شما را بهتر تنظیم می کند.

 

2. برنامه غذایی تان را تنظیم کنید

برای اینکه بدانید چطور باید غذا بخورید و کدام مواد غذایی را به رژیم تان اضافه کنید، به مدت یک هفته وعده های غذایی تان را در یک دفترچه یادداشت کنید. بنویسید که چه غذاهایی می خورید، چقدر غذا می خوریدت و زمان خوردن وعده های غذایی اصلی شما چه ساعتی از روز است. حتی می توانید درباره زمان هایی که گرسنه می شوید هم اطلاعاتی یادداشت کنید. در پایان هفته این نوشته ها را مرور کنید و تصمیم بگیرید که بعضی از عادت های غذایی را تغییر دهید تا ساعت شکم شما بهتر تنظیم شود. بهتر است در ابتدا تغییرات کوچکی ایجاد کنید. برای مثال با خودتان قرار بگذارید که به جای غذاهای کم ارزش و میان وعده های مضر، سراغ نان و پنیر و سبزی یا مغزهای خوراکی بروید.

 

 چند مورد از تغییرات کوچک و مثبت دیگر را هم می توانید به برنامه غذایی تان راه دهید:

- به جای لبنیات پرچرب، انواع کم چربشان را انتخاب کنید.

- میوه و سبزیجات تازه را جایگزین شیرینی و شکلات کنید.

- سر ساعت غذا بخورید؛ حتی وقتی سر کار هستید به این ساعت پای بند باشید.

- به زمان گرسنگی تان دقت داشته باشید. بدانید که چه زمان واقعا گرسنه هستید و چه وقت به دلیل عادت های غذایی ناسالم و تغییر ساعت شکم گرسنه می شوید.

 



ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه گروه های ویژه، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1392/12/12


کوچک اما مغذی. ساده اما پرفایده. بله عدس را می‌گوییم. همان که با آن عدسی، عدس‌پلو و غذاهای دیگر می‌پزید و شاید بدون توجه به خواص آن میل می‌کنید.

البته عدس یکی از آن مواد غذایی معروف و پرطرفداری است که همه کمابیش از خواص آن مطلع هستند. می‌خواهیم در این مطلب چند دلیل خوب بیاوریم که یادتان باشد در تهیه‌ی انواع غذاها از سوپ و آش گرفته تا رشته‌پلو و غیره از آن استفاده کنید. لطفاً با ما همراه باشید.

عدس

 

عدس اساسی سیرتان می‌کند

عدس نیز مانند اعضای دیگر خانواده‌ی حبوبات شاخص گلیسمی پایینی دارد. یعنی اینکه قند خون را با جهش ناگهانی مواجه نمی‌کند. در واقع اینکه به کندی هضم می‌شود و سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند. همین هم باعث می‌شود از پرخوری و ریزه‌خواری دور باشید.

 

عدس: با یبوست مقابله می‌کند

هر 100 گرم عدس 5 گرم فیبر دارد که حدود یک چهارم نیاز روزانه‌ی ما را تامین می‌کند. اگر از مشکل یبوست رنج می‌برید می‌توانید به این ماده‌ی غذایی اعتماد کنید. البته حواستان باشد که عدس حاوی میزان قابل‌توجهی فیبرهای غیر محلول در آب می‌باشد که مصرف زیاد آن باعث تحریک روده‌ها می‌شود. اگر زیاد نفخ می‌کنید نیز در مصرف حبوبات احتیاط کنید. برای کاهش این مشکل می‌توانید قبل از مصرف آن‌ها را در آب بخیسانید.

 



ادامه مطلب


نوع مطلب : ویتامین ها، تغذیه گروه های ویژه، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1392/10/23


خیلی از عروس و دامادها قبل  و روز عروسی‌شان آن قدر مشغول کارهای مختلف هستند که حتی غذا خوردن را فراموش می‌کنند و البته عده ای‌ هم چیزهایی می‌خورند که مناسب نیست. در این مقاله چند
نمونه از خوردنی‌هایی را ذکر می‌کنیم که قبل از شب عروسی نباید میل کنید.

کیک

به میمنت و مبارکی عروسی در پیش دارید و خودتان را برای جشن پیوند آسمانی‌تان آماده می‌کنید. شکی نیست که می‌خواهید همه چیز عالی و بی‌نقص باشد. اما لازمه‌ی این کار این است که قبل از هر چیزی خودتان سرحال و سالم باشید. برای همین لازم است مراقب تغذیه‌تان باشید.

خیلی از عروس و دامادها قبل  و روز عروسی‌شان آن قدر مشغول کارهای مختلف هستند که حتی غذا خوردن را فراموش می‌کنند و البته عده ای‌ هم چیزهایی می‌خورند که مناسب نیست.

 

در این مقاله چند نمونه از خوردنی‌هایی را ذکر می‌کنیم که قبل از شب عروسی نباید میل کنید. لطفاً با ما همراه باشید.

 

کافئین

اولین چیزی که باید یادتان باشد این است که کافئین روی بدن تأثیر می‌گذارد. دقیق تر بگوییم کافئین برخی افراد را عصبی می‌کند. حتماً شما هم دوست ندارید روز عروسی‌تان بی‌تاب و عصبی باشید برای همین هم یادتان باشد قهوه و یا نوشیدنی‌های کافئین دار ننوشید. اگر یکی از آن افرادی هستید که به مصرف قهوه عادت دارید سعی کنید از چند هفته قبل از جشن عروسی‌تان مصرف آن را کم کنید و شب مراسمتان از مصرف آن بپرهیزید. اگر بخواهید به یک باره مصرف قهوه را قطع کنید بدون شک دچار سردرد و خستگی خواهید شد. بهترین نوشیدنی در روزهای قبل از عروسی آب است. نوشیدن آب باعث می‌شود که بدنتان به میزان کافی آب داشته باشد به خاطر اینکه حتی دهیدراته شدن بدن(یعنی کمبود آب بدن) هم باعث می‌شود که کم انرژی باشید و احساس خستگی بکنید.

 



ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه گروه های ویژه، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1392/05/23


( کل صفحات : 6 )    1   2   3   4   5   6   

موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
به سایت ما خوش آمدید
نام و نام خانوادگی      
آدرس ایمیل      
کلیه حقوق این وبلاگ برای موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران محفوظ است