تبلیغات
موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران - مطالب فیبرهای غذائی
موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


وبلاگ موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران به شماره ثبت 174 واقع در زاهدان با اهداف کاهش آسیب و مواد مخدر ایدز که از جمله کارهای موفق این موسسه افتتاح اولین مرکز DIC (مرگز کذری معتادین ) جنوب شرق کشور تحت حمایت معاونت امور فرهنگی و پیشگیری بهزیستی س و ب ادرس مرکز زاهدان خیابان هیرمند شمالی بین هیرمند47 و 49 که این مرکز توانسته با تحت پوشش قراردادن بیش از 400 معتاد گذری در یه سال گذشته در یکی از محله ای محروم شهر زاهدان امار خوب و قابل توجهی از خود به جای گذارد . ضمنا تمام سوالات شما رادر مورد ایدز-اعتیاد-آسیب های اجتماعی- مهارت های زندگی - ترک اعتیاد - و بیماری ها جوابگو می باشد . تلفن های تماس : 05414508964 و همچنین در زمینه ترک اعتیاد و خدمات مشاوره ایی و حمایتی ویژه معتادین در شهر زاهدان به صورت رایگان همکاری مینماید

مدیر وبلاگ : عظیم جان آبادی

فیبر غذایی و اثرات آن

سبزیجات و میوه ها

فیبر جزوی از گیاهان است. سلولز، پکتین و پلی ساکارید نمونه هایی از فیبر داخل گیاهان هستند. فیبر در بدن ما هضم نمی شود.

فیبر در جلوگیری از بی نظمی روده بزرگ (کولون) نقش مهمی را ایفا می کند، بنابراین برای سلامتی بدن لازم است.

بزرگ ترین نقش روده بزرگ، تکمیل عمل هضم مواد غذایی می باشد. غذاهای غیرقابل استفاده در بدن به سرعت از روده کوچک می گذرند. همانطور که می دانیم غذاها دارای آب می باشند و اگر آب غذاها گرفته نشود، موجب بروز مدفوع آبکی یا اسهال می گردد.

حال اگر مواد دفعی به کندی از بدن خارج شوند، موجب جذب بیش از حد آب مدفوع و بروز یبوست می گردد.

فیبر باعث حرکت روده می شود.

همچنین، موجب انبساط دیواره درونی روده بزرگ می گردد. این اعمال باعث دفع آسان مواد زائد می شود.

فیبر برای درمان دیابت، کلسترول خون بالا ، گرفتگی روده بزرگ و سرطان روده بزرگ بسیار مهم می باشد.

روده تحریک پذیر ، یکی از بیماری هایی  است که در آن هضم غذا بسیار کم می شود. از علائم این بیماری، اسهال یا یبوست و حتی گاهی هر دو با هم می باشند. غالبا اینگونه بیماران از نفخ، دردهای شکمی، کرامپ و گرفتگی عضلانی و تشنج موضعی رنج می برند. این بیماری در افراد مضطرب و افرادی که عادات غذایی غلط دارند و نیز در اثر مصرف برخی داروها ظاهر می شود.

دریافت فیبر باعث آرام شدن این علائم بوسیله دفع مدفوع نرم و پرحجم می گردد. 



ادامه مطلب


نوع مطلب : فیبرهای غذائی، 
برچسب ها : تغذیه و سلامت، مواد مغذی مورد نیاز بدن، فیبرهای غذایی،
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1387/12/21

مقدار فیبر در غذاهای مختلف

میوه و سبزی و آجیل

سبزیجات پخته:



ادامه مطلب


نوع مطلب : فیبرهای غذائی، 
برچسب ها : مقدار فیبر در غذاهای مختلف،
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1387/12/21

مزایای استفاده از فیبر غذایی

به خاطر نفخ و بادکردگی و اثرات سوء دیگر، ممکن است فیبر را کمتر مصرف کنیم. اما بسیاری از تحقیقات نشان داده است که فیبر غذایی از بیماری های زیادی جلوگیری می کند، از جمله: سرطان، بیماری قلبی، دیابت و بیماری های جدی دیگر.

سبزی ها

به خاطر آنکه ما زیاد از فیبر استفاده نمی کنیم، در نتیجه اثرات مفید آن را نمی توانیم ببینیم. متخصصان سلامت، مصرف روزانه 20 تا 30 گرم فیبر را توصیه می کنند.

باید گفت، رژیم های کم چرب و پُر فیبر که شامل میوه جات و سبزیجات می باشند، جلوی سرطان و بیماری قلبی را می گیرند. پس باید رژیم غذایی خود را کم چرب نماییم تا سالم بمانیم.

توجه کنید که، مکمل فیبر همان اثرات فیبر را ندارد.

برخی از فیبرها محلول در آب و برخی دیگر غیر محلول هستند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : فیبرهای غذائی، 
برچسب ها : تغذیه و سلامت، مواد مغذی مورد نیاز بدن، فیبرهای غذایی،
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1387/12/21

فواید فیبرهای غذایی برای بدن

اگر شما می خواهید سالم باشید، به فیبر غذایی خود اهمیت دهید. فیبر نه تنها به حرکات روده کمک می کند، بلکه تحقیقات نشان داده است که در پایین آوردن کلسترول خون نیز نقشی مهم دارا است. حتی فیبر موجود در غذا، خطر سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) را کاهش می دهد.

هنگامی که شما میوه جات، سبزیجات و دانه ها و غلات را مصرف می کنید، در واقع فیبر را به بدنتان وارد کرده اید.

میوه و سبزی

انواع فیبرهای غذایی:

فیبر یک نوع کربوهیدرات می باشد(از گروه کربوهیدرات های پیچیده). این نوع کربوهیدرات هضم نمی شود، حتی در خون نیز جذب نمی شود. فیبرهای موجود در غذا، از گیاهان سرچشمه می گیرند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : فیبرهای غذائی، 
برچسب ها : تغذیه و سلامت، مواد مغذی مورد نیاز بدن، فیبرهای غذایی،
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1387/12/21

اثرات مفید فیبرهای‌غذایی بر بیماری‌ها



اثر فیبرهای‌غذایی بر کلسترول خون

برخی فیبرهای غذایی اثر کاهنده‌ای بر میزان کلسترول  خود دارند به خصوص آن‌هایی که با LDL کلسترول باند شده و در انتقال آن‌ها نقش بازی می‌کنند. از منابع خوب این فیبرها می‌توان سیب، جو، لوبیا، چغندر ، دانه‌های سبوس‌دار و صمغ‌ها را نام برد.

مکانیسم اثر کاهش کلسترول خون توسط فیبرها به قابلیت حل شدن آن‌ها در آب، چسبندگی، تخمیر شدن و مقادیر پروتئین ها بستگی دارد.

در نتیجه‌ی هضم و جذب غذاهای خورده شده در روده‌ی کوچک، فیبرها بیشترین مقدار بازمانده را در مجرای روده خواهند داشت و همین امر سبب چسبندگی ‌آن‌ها می‌شود. این چسبندگی سبب می‌شود جذب اسیدهای صفراوی از روده‌ کاهش یابد. کلسترول بد از خون گرفته شده و توسط کبد به اسید صفراوی تبدیل خواهد شد.

نوعی از فیبر که بیشترین اثر را بر کاهش کلسترول خون دارد ، پکتین نام دارد. منابع غنی از پکتین عبارتند از : سیب  ، مرکبات مثل پرتقال ، لیمو  و گریپ فروت ، توت فرنگی  ، هویج و غلات سبوس دار .



ادامه مطلب


نوع مطلب : فیبرهای غذائی، 
برچسب ها : تغذیه و سلامت، مواد مغذی مورد نیاز بدن، فیبرهای غذایی،
لینک های مرتبط :
عظیم جان آبادی
1387/12/21


( کل صفحات : 2 )    1   2   

موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
به سایت ما خوش آمدید
نام و نام خانوادگی      
آدرس ایمیل      
کلیه حقوق این وبلاگ برای موسسه آسیب های اجتماعی ستایشگران محفوظ است